『たべてみて！フリーダ・キャプランがひろめた食のせかい』

2026.03.10

マーラ・ロックリフ 文　 ジゼル・ポター 絵　 福本由紀子 訳　 BL出版 ２０２４年

フリーダ・キャプランは新しい野菜や果物を広く人々に紹介した、アメリカではじめて野菜や果物の卸売業を営んだ女性です。

フリーダが紹介した果物の中でもっとも有名なのは・・・キウイフルーツ。ドリアンやパッションフルーツだって、はじめて口にするときには勇気がいったでしょうね。

フリーダのお話をぜひ読んでみてください。